دانه قهوه کلمبیا گشا لاویلا

کلمبیا گیشا — فینکا لاویلا

قهوه ای با فرآوری شسته بی‌هوازی، با عطری گلی و ساختاری شفاف و در عین حال پیچیده.

این قهوه از فینکا لاویلا در کلمبیا، از واریته‌ی Gesha و با فرآوری Washed Anaerobic تولید شده است. فرآیند تخمیر بی‌هوازی در کنار ویژگی‌های ذاتی گیشا، فنجانی با رایحه و طعم‌های ظریف و چندلایه ایجاد کرده است.

در فنجان، ابتدا عطر گل رز خودنمایی می‌کند و در ادامه شیرینی شفاف ‌مانند بلک بری شکل می‌گیرد. با کاهش دمای فنجان، نت‌های وانیل و ابنبات لیمویی بیشتر نمایان می‌شوند و به تجربه‌ای شیرین، معطر و پیچیده ختم می‌شوند

طعم‌یادها: گل رز · آب‌نبات لیمویی · وانیل · بلک‌بری
واریته: Gesha
خاستگاه: Colombia
فرآوری: Washed Anaerobic
مزرعه: Finca La Villa